Jastrë
Zadania do wykonania: rezurekcja, świąteczne śniadanie, wieczorne zaręczyny (fakultatywnie).
Przed niedzielnym świtem, zwykle między godziną 3 a 5, na kaszubskich wsiach rozlega się głośne, przypominające grzmot bębnienie. Młodzież robi przysługę mieszkańcom, budząc ich na mszę rezurekcyjną. Dawniej odbywała się ona godzinę po wschodzie słońca, a pora ta była niepowtarzalną okazją do zobaczenia wynurzającej się słonecznej tarczy, na której można dojrzeć – jeśli wierzyć zapewnieniom Kaszubów – baranka z chorągiewką symbolizującego Jezusa Chrystusa.
Kaszubską Wielkanoc określa się mianem Jastrë, a językoznawcy mają kilka teorii na temat pochodzenia tej nazwy. Jedni widzą związek z germańską boginią światła Eostre (Ostara) – stąd niemieckie Ostern (Wielkanoc). Drudzy wskazują raczej na rodzimą etymologię: od słowiańskiego Jastrzëboga lub bogini Jastry. Ponadto słowo "jaster" oznacza "jasny, świetlisty".
Wielkanocne śniadanie różniło się zależnie od majętności gospodarza. Dawniej tylko u gbùrów (bogatych gospodarzy) i drobnej szlachty święciło się potrawy (jajka, kiełbasy, mięso, chleb). Biedniejsi spożywali skromny posiłek. Nie we wszystkich domach kultywowało się zwyczaj dzielenia jajkiem – na Pomorzu rozpowszechnił się dopiero po 1920 roku.
Kaszubska tradycja nakazuje uformować bryłę masła na kształt baranka i postawić wraz ze święconką na stole. Jednak królową śniadania jest prażnica, czyli jajecznica. Są różne warianty potrawy, na przykład według mieszkańców nadmorskich terenów jajecznica doskonale komponuje się z węgorzem. Jeden z przepisów brzmi następująco: "Najlepszy boczek należy pokrajać na drobne skwarki, wrzucić na patelnię i smażyć do wytopienia tłuszczu. Wrzucić do tego pokrajaną w plasterki cebulę, smażyć ją do zarumienienia. W garnuszku rozbić jaja według uznania 2-3 na osobę i wymieszać na jednolitą masę, dodając sól do smaku. Można też, jak przy jajecznicy po chłopsku, dodać łyżkę pszennej mąki i pół szklanki ciepłego tłustego mleka. Wszystko dokładnie wymieszać, wylać na gorącą patelnię, a ciągle mieszając doprowadzić do właściwej gęstości".
Pod wieczór organizowane są tzw. zmówinë lub zrękowinë, polegające na wzajemnej ugodzie rodziców dotyczącej posagu panny młodej. Jeśli już dawno jest po słowie, w Jastrową Niedzelę odbywają się huczne wesela.