探索波兰彩蛋的世界
波兰人制作复活节彩蛋已有一千多年的历史了，在波兰语中复活节彩蛋被称为pisanki，来源于表示“写”的动词pisać。传统复活节彩蛋的制作方法便是用装了液体蜡的“笔”在蛋壳上“书写”，即所谓的蜡染法。考古学家们在奥斯特鲁韦克（Ostrówek）遗址中发现了最早用蜡染法染成的人造蛋（由黏土和石灰石制成），其历史可以追溯到10至13世纪。
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用于绘制复活节彩蛋的“笔”，图片：Wojciech Pacewicz / PAP
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民族志学家卡齐米日·莫辛斯基（Kazimierz Moszyński）在1967年出版的“Kultura ludowa Słowian”（暂译：《斯拉夫民俗文化》）一书中描写到：
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“用蜡在鸡蛋的表面绘制上装饰物，然后把鸡蛋放入（冷或热的）着色剂溶液中，等待一段时间直到蛋壳被充分染色后，将鸡蛋取出加热以便去除表面的蜡迹，这样就得到了彩色蛋壳上的浅色装饰。”
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奥波莱西里西亚博物馆（Muzeum Śląska Opolskiego）收藏中在奥斯特鲁韦克遗址发掘的彩蛋，图片：Rafał Mielnik / AG
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在蜡染彩蛋的过程中，用作“书写”的“笔”选择很多样：普通的针或别针，再到自制的尖锐工具都能很好地在鸡蛋上绘制花纹。而蛋壳的颜色则直接取决于浸入了何种染色剂，传统蜡染法的染料通常来源于植物：洋葱——红色、黑麦芽——绿色、甜菜根——粉红色、苹果树皮——黄色。
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民间艺术家格诺韦法·史土科夫斯卡（Genowefa Sztukowska）加热彩蛋以便去除表面上的蜡迹，图片：Andrzej Sidor / Forum
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传统的复活节彩蛋通常选用鸡蛋、鸭蛋或是鹅蛋，但最近也有一些人开始用鸵鸟蛋来制作彩蛋。选好彩蛋后便可以将其煮熟，或是从小孔中倒出所有内容物，仅留下一个空心蛋壳用于作画。也可以选用其它的“人工鸡蛋”：用木材制成的“木鸡蛋”，甚至是用发泡胶和毛毡等材料制成的“仿制蛋”。
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用尖笔刻画的西里西亚复活节彩蛋，图片：Edwin Remsburg/ VW Pics / Getty Images
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除了蜡染法外，民间还有许多装饰彩蛋的方法，比如酸洗技术。不同于蜡染法，酸洗法是先将鸡蛋上色后，再用蜡液绘制图案。这样一来当把鸡蛋放入酸洗液时，未被蜡液覆盖的部分染料就会被洗去，这样以来除蜡之后就可以得到彩色的花纹。用不同的染料反复给鸡蛋上色，便可得到多色的花纹。
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沃维奇风格的复活节彩蛋，图片：Michał Tuliński / Forum
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在波兰，地区的不同也造成了彩蛋制作方法的差异。例如波兰中部的沃维奇镇（Łowicz）附近，人们会将剪纸粘贴在鸡蛋上作为花纹，这些图案通常是带有浓郁地方特色的公鸡和花朵。除了传统的彩蛋方法外，也有人另辟蹊径选择用丙烯颜料上色，或是用琥珀色的珠宝来作装饰，更有甚者用精密钻头来雕刻镂空彩蛋。
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斯沃沃沃（Swołowo）的波美拉尼亚民间文化博物馆（Muzeum Kultury Ludowej Pomorza）举办的制作复活节彩蛋工作坊，图片中的是将芦苇茎粘贴在蛋壳上，图片：Gerard / Reporter / East News
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有趣的是，复活节彩蛋的起源甚至要早于复活节本身。早在公元前，人们就在初春时将鸡蛋染成彩色，以庆祝大自然在漫长的冬眠后苏醒。鸡蛋代表着寒冬逝去后的春日复苏，象征着即将到来的新生命，上面通常绘有借鉴了宇宙含义（生命之树），让人联想到大自然生育力的装饰：植物、天体图案和各种形式的太阳符号。
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来自波尼亚托瓦（Poniatowa）镇的尤斯蒂娜·高勒尼（Justyna Goleń）女士展示她制作的镂空复活节彩蛋，图片：Wojciech Pacewicz / PAP
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随着时间的流逝，彩蛋成为了基督教复活节中不可分割的一部分，象征着耶稣的死而复生。创作复活节彩蛋一度作为女生的专属，甚至为了避免招致厄运而不允许男性进入准备彩蛋的房间，但当女生倾心于某个有趣的单身汉时，会在复活节星期一为他送上一个漂亮的彩绘鸡蛋以表心意。
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扬·卡林斯基（Jan Kaliński）制作的用珠宝装饰的复活节彩蛋，罗兹Manufaktura购物中心举办的展览会，图片：Michał Kaźmierczak
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虽然在两次世界大战之间时这种信念逐渐被遗弃，但这并不意味着波兰人遗忘了彩蛋的传统，它们仍以各种形式存在着，渗透到波兰许多的文化活动中。今天复活节彩蛋不但是节日的必需品，更以其艺术价值作为绝佳的私人收藏品，在复活节前的一个月，波兰斯雷尼亚瓦的国家农业博物馆（Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie）还会举办复活节彩蛋的年度展览。
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达努塔·卡敏斯卡（Danuta Kamińska）的复活节彩蛋收藏，图片：Romuald Kępa
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作者：马雷克·肯帕（Marek Kępa），2019年4月
译者：王紫璇，2021年3月