Як поляки святкують Великдень?
Воскресіння Христове у Польщі – свято радісне, одухотворене, пронизане вірою у краще майбутнє. Величне весняне торжество супроводжується традиційним застіллям.
Переважна більшість населення Польщі, відзначає Воскресіння Христове за західним римо-католицьким календарем. Великдень за новим стилем припадає на першу неділю після першого повного місяця весни. Таким чином, обряди та практики позначені християнством, та вони все ще залишаються під сильним впливом язичницьких традицій. Великдень у Польщі має характер сімейного свята, його відзначають у різних родинах, незалежно від їхніх релігійних переконань.
Першою ознакою наближення Великодня в Польщі є велика кількість гілок і сухих квітів, які приносять до церкви. За тиждень до Великодня поляки святкують Вербну неділю (польською – niedziela palmowa). Згідно з католицькою традицією, цей день знаменує вхід Ісуса в Єрусалим. Оскільки пальми в Польщі трапляються рідко – хоча є один відомий екземпляр (велика штучна пальма в центрі Варшави – ред.) – відвідувачі церкви часто приносять верби або «пальми», зроблені з гілочок та прикрашені кольоровими стрічками та квітами.
Страсний тиждень перед Великоднем – це період весняного прибирання. У селі люди використовувають цю нагоду, щоб зробити косметичний ремонт – побілити стіни, пофарбувати господарські будівлі. Дехто в цей час суворо постить. У Велику п’ятницю та суботу польські родини відвідують символічні Гроби Господні, встановлені у костелах. Зазвичай такі гроби гарно прикрашають, нерідко свони покликаються на якісь соціальні проблеми або важливі суспільно-політичні події (наприклад, міграційна криза в Європі, війна і т. ін. – прим. ред.)
У суботу перед Великоднем поляки фарбують круто зварені яйця (писанки). Деякі використовують магазинні набори, які полегшують фарбування та декорування, інші продовжують виготовляти барвники традиційним способом – вареним лушпинням цибулі. Традиція розписування яєць є також в інших слов’янських культурах і, як вважають деякі дослідники, походить від язичницьких ритуалів, яким понад 5000 років.
Ще одне суботнє дійство – приготування великодніх кошиків. Їх встеляють білою лляною або мереживною серветкою та прикрашають гілочками самшиту (bukszpan). У такі святкові кошики кладуть великодні страви: яйця, шматочки ковбаси чи шинки, сіль і перець, хліб, великодню «бабку» та пасхальне ягня з цукру або навіть пластику. Усе це несуть до церкви освятити.
Picture display
standardowy [760 px]
Традиційний великодній сніданок у Підляському музеї народної культури, фот. Anatol Chomicz / Forum
У найважливіший день, Великодню неділю, чимало поляків удосвіта йдуть до костелів на Воскресну месу, а потім беруть участь у процесії навколо храму. Після цього польські родини збираються, щоб разом поснідати. Перед святковою трапезою, приблизно так само, як і на Різдво з діленням облаткою, люди діляться шматочками освячених великодніх яєць із кошика. Вони обмінюються побажаннями і бажають один одному: «Wesołego Alleluja».
На сніданок переважають подають холодні страви. Це свято для любителів м'яса, адже на столі обов’язкова шинка, ковбаса, печеня, паштет, яйця, цвіклі, хліб. Великодній сніданок настільки солідний, що доводиться забути про весняну дієту.
Великдень – це також свято випічки. У Польщі печуть: «бабку», тобто високий круглий солодкий дріжджовий пиріг на 15 жовтків з діркою посередині; мазурек – пиріг з товстим шаром глазурі, прикрашений сухофруктами, волоськими горіхами, мигдалем, смаженим насінням; сирник – класичний польський чізкейк.
Останній святковий день — Великодній понеділок, відомий як Śmigus-Dyngus (Обливаний понеділок), у який за традицією хлопці обливають дівчат водою і «шмагають» їх гілочками верби.
[{"nid":"5415","uuid":"2bac71b5-1a2d-4daf-8655-b487c5b92def","type":"article","langcode":"uk","field_event_date":"","title":"\u0425\u0442\u043e \u0434\u043e \u0436\u0443\u0440\u0456? \u0428\u043e\u043f\u0435\u043d\u0456\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0443\u0440\u0441 \u0443 \u043c\u0456\u0436\u0432\u043e\u0454\u043d\u043d\u0456 \u0440\u043e\u043a\u0438","field_introduction":"\u041f\u0440\u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0431\u0443\u0434\u044c-\u044f\u043a\u043e\u0433\u043e \u043c\u0443\u0437\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u043d\u043a\u0443\u0440\u0441\u0443 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0437\u0430\u0442\u043e\u0440\u0438 \u043f\u043e\u0432\u0438\u043d\u043d\u0456 \u0432\u0438\u0440\u0456\u0448\u0438\u0442\u0438, \u0447\u0438 \u0434\u043e \u0439\u043e\u0433\u043e \u0436\u0443\u0440\u0456 \u043f\u043e\u0432\u0438\u043d\u043d\u0456 \u0432\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0438 \u0432\u0456\u0434\u043e\u043c\u0456 \u0430\u0440\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438, \u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0438, \u0441\u043f\u0435\u0446\u0456\u0430\u043b\u0456\u0441\u0442\u0438 \u0432 \u043f\u0435\u0432\u043d\u0456\u0439 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u0432\u0438\u043a\u043e\u043d\u0430\u0432\u0441\u0442\u0432\u0430, \u0442\u0435\u043e\u0440\u0435\u0442\u0438\u043a\u0438 \u043c\u0443\u0437\u0438\u043a\u0438, \u043c\u0443\u0437\u0438\u0447\u043d\u0456 \u043a\u0440\u0438\u0442\u0438\u043a\u0438, \u0456\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u043a\u0438 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0438, \u043c\u0443\u0437\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0432\u0438\u0434\u0430\u0432\u0446\u0456, \u043c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440\u0438 \u0442\u0430 \u0456\u043c\u043f\u0440\u0435\u0441\u0430\u0440\u0456\u043e? \u0428\u043e\u043f\u0435\u043d\u0456\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0443\u0440\u0441 \u2013 \u0443\u043d\u0456\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439, \u0439\u043e\u0433\u043e \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0443 \u0442\u043e\u043c\u0443, \u0449\u043e \u0432\u0456\u043d \u043f\u0440\u0438\u0441\u0432\u044f\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043c\u0443\u0437\u0438\u0446\u0456 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u0437\u0438\u0442\u043e\u0440\u0430. \u0426\u0435 \u0432 \u043f\u0435\u0432\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0441\u0435\u043d\u0441\u0456 \u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0454 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434 \u0436\u0443\u0440\u0456.\r\n","field_summary":"\u0428\u043e\u043f\u0435\u043d\u0456\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0443\u0440\u0441 \u2013 \u0443\u043d\u0456\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439, \u0439\u043e\u0433\u043e \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0443 \u0442\u043e\u043c\u0443, \u0449\u043e \u0432\u0456\u043d \u043f\u0440\u0438\u0441\u0432\u044f\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043c\u0443\u0437\u0438\u0446\u0456 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u0437\u0438\u0442\u043e\u0440\u0430. \u0426\u0435 \u0432 \u043f\u0435\u0432\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0441\u0435\u043d\u0441\u0456 \u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0454 \u0441\u043a\u043b\u0430\u0434 \u0436\u0443\u0440\u0456.","topics_data":"a:1:{i:0;a:3:{s:3:\u0022tid\u0022;s:5:\u002259608\u0022;s:4:\u0022name\u0022;s:13:\u0022#\u043c\u0443\u0437\u0438\u043a\u0430\u0022;s:4:\u0022path\u0022;a:2:{s:5:\u0022alias\u0022;s:14:\u0022\/topics\/muzika\u0022;s:8:\u0022langcode\u0022;s:2:\u0022uk\u0022;}}}","field_cover_display":"default","image_title":"","image_alt":"","image_360_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/360_auto\/public\/images\/imported\/z_img\/pl_fo_chopin_lata_przedwojenne__w330_4266075.jpg?itok=Y426YMKN","image_260_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/260_auto_cover\/public\/images\/imported\/z_img\/pl_fo_chopin_lata_przedwojenne__w330_4266075.jpg?itok=rE5dWx1O","image_560_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/560_auto\/public\/images\/imported\/z_img\/pl_fo_chopin_lata_przedwojenne__w330_4266075.jpg?itok=9yq7BcBm","image_860_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/860_auto\/public\/images\/imported\/z_img\/pl_fo_chopin_lata_przedwojenne__w330_4266075.jpg?itok=_Bvc6jzn","image_1160_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/1160_auto\/public\/images\/imported\/z_img\/pl_fo_chopin_lata_przedwojenne__w330_4266075.jpg?itok=_x7yCcjs","field_video_media":"","field_media_video_file":"","field_media_video_embed":"","field_gallery_pictures":"","field_duration":"","cover_height":"249","cover_width":"330","cover_ratio_percent":"75.4545","path":"ua\/node\/5415","path_node":"\/ua\/node\/5415"}]