В своих фильмах Махульский руководствуется простыми правилами: четкий, оригинальный сюжет, слаженное повествование, стильное оформление.
«Моя задача — сделать так, чтобы люди пришли в кино и вышли оттуда потрясенными, растроганными или просто развеселившимися. Вот и все», — цитирует режиссера Илона Лепковская (Film, 1985, № 21).
«Читая биографию Махульского, можно подумать, что трудно найти более организованного и работоспособного режиссера, который вот уже тридцать лет удачно идет по проложенному пути. Однако Махульский — это ходячий парадокс. (...) Он и известен, и нет. Фильмы, которые он снял, делают его одним из важнейших режиссеров в истории польского кино, в то время как сам он остается, в сущности, человеком неизвестным. (...) Не высказывается в СМИ, не мудрствует, не рекламирует себя. Помимо других способностей, Махульский обладает талантом идеально подбирать актеров для своих фильмов (Ежи Штур в „Сексмиссии”, Цезарий Пазура в „Киллере”)».
Так писали о режиссере Роберт Лещиньский и Михал Зыгмунт. В этой же статье есть цитата самого Махульского:
«Комедия — это очень благодарный и благородный жанр. Рассмешить человека гораздо сложнее, чем запугать или заставить плакать. Вся школа „морального беспокойства” не стоит и одного фильма Бареи». (Wprost, 2009, №3).
Барбара Холлендер, в свою очередь, в своем интервью с Махульским цитирует другое его высказывание: «Я вырос в доме, где нереальное было реальным. Наверное, поэтому я и стал режиссером». (Rzeczpospolita, 2008, №273)
Помимо работ в кино, Махульский также поставил несколько спектаклей для Театра телевидения и был режиссером двух театральных спектаклей.
Махульский занимается не только режиссурой, но и продюсерской деятельностью. Некоторые спродюссированные им фильмы получили высокие награды. На его киностудии «Зебра» были сняты такие киноленты, как «Псы» Владислава Пасиковского, «День психа» Марека Котерского, «Мой Никифор» и «Площадь Спасителя» Кшиштофа Краузе, «Тишина» Михала Росы, «Палимпсест» Конрада Невольского.