После провала Варшавского восстания скрывался в руинах сожженного дома на Проспекте независимости, отрезанный от помощи своих польских друзей. Там его нашел капитан Вермахта Вильм Хозенфельд, который стал помогать музыканту продовольствием.
Свою жизнь в период оккупации Владислав Шпильман описал в книге «Смерть города 1939-1945», изданной в 1946 году под редакцией Ежи Вальдорфа. На основе воспоминаний Шпильмана, переизданных в 1998 году во многих странах мира под названием «Пианист», в 2002 году Роман Полански снял одноименный фильм.
После войны возобновил сотрудничество с Польским радио, где до 1963 года работал руководителем Отдела легкой музыки. Также дирижировал оркестром, был инициатором музыкальных конкурсов, многих записей, а также соорганизатором Международного фестиваля песни в Сопоте в 1961 году. При этом Шпильман возобновил концертную деятельность, совершил несколько турне по Европе, выступал в Польше с симфоническими оркестрами. С 1947 года он играл в дуэтах со скрипачами Тадеушем Вронским и Брониславом Гимплом, с которыми совершил много гастрольных поездок по Польше и Европе — в частности, с циклами концертов «Вечера сонат». Также концертировал с Генриком Шерингом, Идой Гендель и Романом Тотенбергом.
В 1962 году основал Варшавский фортепианный квинтет, в котором кроме него участвовали Бронислав Гимпель (I скрипка), Тадеуш Вронский (II скрипка), Стефан Камаса (альт) и Александр Чеханьский (виолончель). Зарубежный дебют Квинтета состоялся в Вигмор-Холле в Лондоне в январе 1963 года. До 1986 года коллектив дал более 2000 концертов в Европе, США, Канаде, Мексике, Индии и Японии, его выступления записаны на многочисленных пластинках, изданных польскими и иностранными студиями.
Владислав Шпильман получил известность благодаря своим эстрадным песням, которых он написал более 500; полторы сотни из них стали шлягерами. Самые известные — это «Тихая ночь» (на слова Романа Садовского), «Красный автобус» (на слова Казимежа Винклера), «Дождь» (на слова Константы Идельфонса Галчинского), «До свидания, Тедди» (на слова Богуслава Хоиньского и Яна Галковского), «Когда кого-то нет» (на слова Здзислава Гоздавы), «Я твоя» (на слова Тадеуша Кубяка), «Нет счастья без любви» (на слова Хенрика Херольда), «Я не верю песне» (на слова Богуслава Брока), «Песня с Мариенштадта» (слова Тадеуша Кубяка и Артура Мендзыжецкого), «Пойду в Старый город» (на слова Эдварда Фишера), «Три друга со стадиона» (на слова Артура Мендзыжецкого), «Этих лет уже никто не вернет» (на слова Казимежа Винклера), «В маленьком кинотеатре» (на слова Людвика Старского). Он писал песни для Анджея Богуцкого, Ольгерда Бучека, Мечислава Фогга, Янины Годлевской, Людмилы Якубчак, Марии Котербской, Даны Лерской, Хелены Майданец, Марты Мирской, Барбары Мушиньской, Славы Пшибыльской, Ханны Рек, Рены Рольской, Ирены Сантор, Юлиана Штатлера, Виолетты Виллас и Наташи Зыльской.
Сочинил звуковую заставку Польской кинохроники, сочинял песни и радиопостановки для детей, мюзиклы, музыку для кино и театра.
Владислав Шпильман был членом Союза польских композиторов и Ассоциации польских творческих деятелей.
Автор: Малгожата Косиньская, Польский центр музыкальной информации, Союза польских композиторов, октябрь 2006.