Тогда…
Гуцульская свадьба, 1939 г. Фото: Национальная библиотека «Polona»
На протяжении веков польская свадьба обязательно включала в себя долгий церковный обряд, куда приглашали только близких друзей и родственников. С самой церемонией было связано множество суеверий. Например, чтобы не упустить удачу, невеста должна была носить обувь с закрытым носом (чтобы удача не сбежала через отверстие для пальцев), избегать жемчуга (он приносит нищету) и тщательно следить за тем, чтобы не наступить на фату или не оглянуться в тот момент, когда будет идти к алтарю. По традиции свадьбы устраивали только в «счастливые» месяцы — то есть те, в названии которых содержится буква «R»: в марте (marzec), июне (czerwiec), августе (sierpień), сентябре (wrzesień), октябре (październik), декабре (grudzień). Когда молодожены выходили из церкви, гости осыпали их зерном, хотя позже его заменили мелкие монетки — и то, и то должно было принести достаток.
Горько, горько! Под Ченстоховой, 1970-е гг., деревенская свадьба. Фото: Эдвард Ковалик/Forum
Праздник начинался, когда родители встречали чету специально испеченным по этому случаю хлебом и солью, за которыми следовала рюмка водки. Хлеб символизировал то, что молодоженам никогда не придется голодать, соль предупреждала, что придется бороться с жизненными трудностями, а две рюмки — одна с водкой, вторая с водой — проверяли, кто будет главой семьи. Рюмки потом бросали о землю и разбивали «на счастье». Весь вечер гости кричали «горько, горько», и супружеская пара должна была поцеловаться. В полночь с невесты снимали фату и отстригали и расплетали длинную косу — этот обычай носил название «очепины» (oczepiny) и символизировал превращение из девушки в замужнюю женщину. После этого праздник продолжался и гости ели, пили и танцевали еще три-четыре дня.
Сейчас…
Свадьба в замке Красичин. На фото: Иза и Гарбысь, счастливая пара. Фото: Студия «Dorota Kaszuba & Michal Warda WhiteSmoke Studio»
В XX веке многие страны бывшего соцлагеря отказались от традиционных свадебных обычаев. Однако Польша следовала им и в эпоху коммунизма, и еще два десятилетия после его падения. Эксперты в области свадебной индустрии говорят, что даже сегодня многие сельские свадьбы остаются крупным, длительным, шумным мероприятием, как и в старину.
Однако все больше и больше пар, вступающих в брак в крупных польских городах или за границей, выбирают скромные свадьбы в западном стиле вместо традиционных, создавая тем самым некую двойственность, которую можно назвать уникальной чертой Польши.
Такое отступление от традиций деревенской свадьбы во многом связано с финансовой стороной. В крупных городах люди вступают в брак более взрослыми, чем раньше, и зачастую молодые сами оплачивают свою свадьбу, не прося помощи у родителей. Это значит, что они сами выбирают, как провести этот праздничный день и не обязаны следовать представлениям родителей.
Один из самых известных польских фотодуэтов — Дорота Кашуба и Михал Варда из «WhiteSmoke Studio» — говорят, что когда пары сами оплачивают и организуют свою свадьбу, они не разрешают родителям и гостям давить на них, чтобы воплотить свои более традиционные представления.
«Наши пары более образованны и более устойчивы к критике. Они часто обращаются за помощью к свадебным консультантам, а не к родственникам или друзьям».
Результаты поиска по запросу «свадьба» на Pinterest. Фото: Pinterest
С этим соглашается и варшавский свадебный консультант Анна Гжегурская, основавшая фирму «Beautiful Day» (2007). Она говорит, что все больше пар обращается к ним с просьбой организовать свадьбу в европейском или американском стиле, примеры которых они находят в Instagram или Pinterest.
Они проводят многие часы в поисках подходящих фотографий — и точно знают, чего хотят.
В направлении Запада
Люблинец. Первый танец счастливой пары. Фото: Даниэль Дмитриев/Forum
То, каким они хотят видеть свой праздник, далеко от представлений о традиционной польской свадьбе. Многие пары отказываются от церковного ритуала и выбирают гражданскую регистрацию на природе — в парке, в саду или в лесу. Главными событиями праздничного дня сейчас становятся регистрация и разрезание торта, которое происходит обычно в полночь. Гости, очевидно, тоже постепенно меняют свои привычки и традиционное «горько, горько» зачастую считается вульгарным.
Еще одна значительная перемена: обряд «oczepiny» стал намного короче и проще, поскольку развлечения, которые обычно за ним следовали, в последние несколько десятилетий стали довольно неприличными.
«Хорошо, что все эти конкурсы уходят — многие были весьма грубыми».
В наше время от этого обряда иногда остается лишь один элемент (также пришедший из западного мира): невеста бросает фату или букет своим гостьям — незамужним девушкам.
Практически все суеверия (закрытая обувь, никакого жемчуга) ушли в прошлое. Даже традиционное белое платье сегодня далеко не единственный вариант. Польки часто выбирают платья песочного цвета, цвета шампанского и светло-золотые, которые предлагают современные свадебные салоны — такие, как, например, «Atelier Laurelle» в Варшаве.
Один из самых популярных салонов в Польше основала в 2014 году Камила Федер, когда заметила большие пробелы в ассортименте свадебных товаров:
«Пять, десять лет назад все носили огромные блестящие платья с кучей кружева — это были платья для свадьбы на 300 человек. Мы хотели создать от-кутюр, платья индивидуального пошива, которые шьют на лучших фабриках. Платья более простые и более сексуальные, в «голливудском» стиле. Нам хотелось, чтобы у невест была возможность выбрать для себя шикарные вещи».
Свадебный салон в Варшаве. Laurelle, Nadia, свадебное платье, 2016-2017. Фото: Laurelle
Салон, который размещается в роскошном здании «Belvedere Residence», не отличается от салонов в Париже или на Манхеттене: невесте назначают личную встречу, где она общается со свадебным консультантом, потягивая шампанское и примеряя свадебные платья. Конечно, это отражается и на цене: стоимость платьев составляет примерно две средних польских зарплаты. Но недостатка в клиентах владельцы не испытывают, причем обращаются к ним не только невесты из высшего света, но и работающие женщины среднего класса, которые долго копят деньги на платье своей мечты.
Хотя платья индивидуального пошива в Польше можно встретить довольно редко, эта традиция не нова. Федер, представительница целой династии портных, рассказывает, что после Второй мировой войны это был единственный вариант, так как полки магазинов пустовали. В 1970-е годы ситуация начала меняться, и к началу 1990-х гг. рынок платьев на заказ совершенно опустел, так как Польшу заполонили изделия иностранных брендов. Однако современная тенденция к индивидуализации снова сделала салон Федер исключительно популярным, поскольку одежда по индивидуальным меркам — в особенности свадебные платья — считается желанным предметом роскоши.
Дизайнерские платья — одно из проявлений более глобальной тенденции, которая закрепилась в Польше: стремление создать уникальный праздник, продуманный до мельчайших деталей, начиная с декора и заканчивая освещением, макияжем и костюмами друзей жениха. Этот тренд активно пропагандируется в свадебных блогах и соцсетях, количество которых за последние 5 лет многократно увеличилось.
К примеру, еще несколько лет назад не было принято подтверждать присутствие на свадьбе после получения приглашения. Но по мере того как свадьбы в городе становились более камерными и изысканными, заимствовался и обычай отвечать на приглашение. Это, в свою очередь, очень помогает жениху и невесте. Точная информация о том, кто придет на свадьбу, помогает идеально организовать обстановку, стол, напечатать меню и именные карточки. Эти новые для Польши детали делают городскую свадьбу более продуманной, чем сельские, где белая скатерть, заставленная едой и напитками, зачастую становится единственным украшением.
Долой старое, да здравствует новое
Фото Пшемека Беднарчика. Декор: G-fiore/www.beautifulday.pl
И все же поляки до сих пор делятся на два лагеря в зависимости от отношения к традиционной свадьбе. Одни находят ее безвкусной и надеются, что вскоре она исчезнет совсем. Другие считают, что такая свадьба ближе к представлению о том, как должен выглядеть этот день. Федер говорит:
«Я думаю, что деревенские свадьбы — это очень мило. Никто не думает о стиле, музыке или о том, какое вино подавать — белое или красное. И мне кажется печальным, что внимание на современных городских свадьбах направлено больше на само мероприятие, а не на церемонию или тот факт, что вы сказали «да» на всю жизнь».
Конечно, новомодные тенденции продолжат влиять на то, каким образом молодые люди захотят отметить свой праздник —но очень приятно видеть, что в Польше новые тенденции мирно уживаются с традициями. И вне зависимости от того, устраиваете ли вы свою свадьбу или приходите в качестве гостя, интерпретация полностью зависит от вас.
Саша Василюк, июнь 2017