Эта теория кажется правдоподобной, поскольку многие языческие обряды действительно стали частью христианской традиции. Они остаются популярными даже сейчас, 1050 лет спустя. Одним из таких обычаев является, например, любимый детьми «Поливальный понедельник» (Śmigus Dyngus) — день, когда принято поливать друг друга водой.
2. Святая Библия

Святое семейство, открытка. Фото: Анджей Сидор/Forum
За несколько дней до рождения Христа в Иудее была объявлена перепись населения. Каждый обязан был находиться в своем родном городе, поэтому Иосифу и Марии пришлось отправиться в Вифлеем. Когда они вошли в город, Марии настало время рожать. Мест в гостинице уже не осталось. Приют удалось найти только в вертепе, где и пришел на свет Иисус.
Некоторые полагают, что традиция оставлять за рождественским столом дополнительный прибор связана с этой историей о поиске убежища. Сторонники этой гипотезы считают, что традиция учит нас всегда быть готовыми принять случайного гостя и не отворачиваться от того, кто оказался в беде. Уже упомянутая выше поговорка «Гость в дом — Бог дом» подтверждает эту догадку.
3. Январское восстание

Максимилиан Герымский, 1872-1873, собственность Национального музея в Варшаве. Фото: Петр Лигер
В середине XIX века Польша не существовала как государство. Территорию страны разделили между собой Пруссия, Австрия и Российская империя. Каждое из этих государств пыталось вытеснить польский язык и польскую культуру, причем самые строгие меры применялись в России и Пруссии. Однако поляки, которые всегда были свободолюбивым народом, устраивали массовые восстания против властей. Одним из самых крупных мятежей стало Январское восстание 1863 года.
Толчком к восстанию послужил рекрутский набор поляков в армию Российской империи. Мятеж, который вспыхнул в Варшаве совершенно внезапно, быстро охватил остальные польские территории, находившиеся под властью других государств. Вскоре восстание перешло в партизанскую войну против оккупантов, которая продолжалась несколько месяцев. Восстание закончилось поражением, а мятежников массово сослали в Сибирь.
После этого традиция оставлять на рождественском столе пустой прибор обрела новый смысл. Начиная с года разгрома Январского восстания, лишнее место оставляли не только для духов или неожиданного гостя, но, прежде всего, в память о сосланных в Сибирь повстанцев — чтобы укрепить надежду на их скорое возвращение.
Послесловие

Рождественский обед, Польша, 1966. Фото: Ромуальд Бронярек / Forum
Какая из этих гипотез ближе всего к правде? Правильный ответ: все. По всей видимости, смысл традиции менялся в зависимости от обстоятельств. В любом случае, этот обычай до сих пор остается важной частью празднования польского Рождества. А главное — вовсе не обязательно знать историю этой традиции, чтобы заметить, что она служит очередным доказательством польского гостеприимства. Поляки считают своей обязанностью торжественно принимать каждого гостя. Достаточно хотя бы один раз отпраздновать Рождество с польскими друзьями, чтобы в этом убедиться.