Łukasz Borowicz dyrygował m.in. Narodową Filharmoniczną Orkiestrą Rosji, Bamberger Symphoniker, Danish Radio Symphony Orchestra, Orkiestrą Filharmonii Narodowej Białorusi, Orkiestrą Filharmonii Narodowej Ukrainy, Narodową Orkiestrą Cypru, Orchestra Haydn Bolzano e Trento, Festival Orchestra di Sofia, Orquestra de Cadaques, Orchestra of Colours (Ateny), Erdödy Chamber Orchestra (Budapeszt), MATÁV Symphony Orchestra (Budapeszt), Pomeriggi Musicali (Mediolan), Royal Philharmonic Orchestra, BBC Scottish SO, Konzerthausorchester Berlin, Komische Oper Berlin, NDR Radiophilharmonie Hannover, MDR Sinfonieorchester Leipzig, Düsseldorfer Symphoniker, Sinfonieorchester der Volksoper Wien, Orchestre National Montpellier, Orkiestrą Opery w Marsylii, I Pomeriggi Musicali (Mediolan), Czech National Symphony Orchestra, Praską Orkiestrą Symfoniczną FOK, i większością polskich orkiestr symfonicznych.
W 2009 debiutował na Festiwalu Rossiniego w Pesaro, prowadząc koncert z udziałem Orchestra Haydn oraz śpiewaczki Ewy Podleś. Stał też za pulpitem dyrygenckim większości polskich orkiestr symfonicznych. Współpraca z Narodową Orkiestrą Symfoniczną Polskiego Radia zaowocowała zaproszeniami do tak prestiżowych projektów, jak "Pociąg do muzyki Kilara", "Dni muzyki Wojciecha Kilara", "Budapeszt 1956" (koncert w Pałacu Sztuk w Budapeszcie), "Muzyka dla Pragi 1968. In memoriam Ryszard Siwiec" (koncert w praskiej sali Rudolfinum). Zrealizował tam także "Orfeusza i Eurydykę", balety "Święto wiosny", "Sen nocy letniej" oraz "Romeo i Julię". Kolejne jego produkcje operowe to m.in. "Don Giovanni", "Eugeniusz Oniegin" i "Halka" w Operze Krakowskiej, "Czarodziejski flet", "Rusałka", "Zamek Sinobrodego" oraz "Dydona i Eneasz" w Teatrze Wielkim w Łodzi, "Król Roger" w Operze ABAO w Bilbao. W Teatrze Wielkim - Operze Narodowej dyrygował także baletami ("Jezioro łabędzie", "Bajadera"). W swojej karierze poprowadził już ponad 100 przedstawień operowych i baletowych.
W ramach koncertów i nagrań z Polską Orkiestrą Radiową Łukasz Borowicz wykonywał wiele zapomnianych dzieł operowych, takich jak "Flis" Stanisława Moniuszki, "Legenda Bałtyku" Feliksa Nowowiejskiego, "Bezdomna jaskółka" Szymona Laksa (EDA Records) oraz wydane na płytach kompaktowych przez Polskie Radio: "Maria" Romana Statkowskiego, "Przygoda króla Artura" Grażyny Bacewicz i "Monbar czyli Flibustierowie" Ignacego Feliksa Dobrzyńskiego. Współpracował z wybitnymi śpiewakami, m.in. Ewą Podleś, Piotrem Beczałą, Mariuszem Kwietniem, Samuelem Rameyem.
Dyskografia Łukasza Borowicza liczy ponad 70 albumów. Dla wytwórni Chandos Borowicz nagrał wszystkie koncerty skrzypcowe Grażyny Bacewicz (solistka Joanna Kurkowicz). Komplet dzieł symfonicznych Andrzeja Panufnika z Polską Orkiestrą Radiową oraz Konzerthausorchester Berlin pod jego batutą nagrany dla wytwórni cpo został uhonorowany Special Achievement Award ICMA 2015. Natomiast płyta Piotra Beczały "Heart’s Delight", nagrana z Royal Philharmonic Orchestra pod dyrekcją Łukasza Borowicza dla wytwórni Deutsche Grammophon, uzyskała w Polsce status Złotej Płyty. Z Orkiestrą Filharmonii Poznańskiej Łukasz Borowicz nagrał na płyty dzieła Karola Kurpińskiego (Polskie Radio), Franza Xavera Scharwenki (Naxos), recitale operowe Samuela Ramey’a (Polskie Radio), Francesco Melego (Polskie Nagrania) oraz Ewy Podleś (DUX), a także koncertowe wykonanie Giovanny d’Arco Giuseppe Verdiego (Polskie Nagrania).
Autor: Małgorzata Kosińska, Polskie Centrum Informacji Muzycznej, Związek Kompozytorów Polskich, styczeń 2005, aktualizacja: październik 2009, listopad 2014, listopad 2018 FL.