Jego rodzicami byli Karol i Antonina z Kłosińskich (znana śpiewaczka, często zapraszana na wesela w roli starszej druhny). Bracia matki Jan i Józef Kłosińscy dobrze grali na organkach. Rodzeństwo Jana również było uzdolnione muzycznie. Od 1954 do 1960 r. kapela rodzinna Gaców funkcjonowała w składzie: Piotr (skrzypce), Władysław (harmonia), Jan (baraban).
Jan Gaca grał na skrzypcach od 16 roku życia, był samoukiem, chodził na wesela i zabawy, podsłuchiwał grających mistrzów skrzypiec. Grał również w kapeli z bratem stryjecznym – Stefanem Gacą z Przystałowic Małych (bębenek). W okolicy było wielu znamienitych muzyków: Franciszek Pańczak z Kolonii Bąków, Janusz Bogusz z Kamiennej Woli, Jaźwiec z Ossy k. Odrzywołu; Kapela braci Kędzierskich, skrzypków: Walentego i Jana w Rduchowie; Tadeusza Jedynaka z Przystałowic Małych i Józefa Zarasia z Nieznamierowic.
Kapela Jana Gacy przygrywała zespołowi "Zakukała kukułeczka" z Gałek Rusinowskich, podczas realizacji widowisk obrzędowych ("Darcie pierza", "Kusaki", "Pastorałki", "Śmigus-Dyngus", "Chodzenie z gaikiem", "Swaty") oraz w konkursie ogólnopolskim tradycyjnego tańca ludowego w Rzeszowie.
Jan Gaca trzykrotnie występował w Kazimierzu na festiwalu Kapel i Śpiewaków Ludowych. Największy sukces odniósł w 2001 r., kiedy wraz z Jackiem Bursą (harmonia pedałowa) zdobył w Kazimierzu pierwszą nagrodę. W Maciejowicach na Konkursie Kapel i Śpiewaków Ludowych Regionów Nadwiślańskich w 2001 r. otrzymał I nagrodę, w 2002 r. nagrodę główną – Złote Basy.
Artysta zachował stary miejscowy repertuar muzyczny, tradycyjną technikę gry, a także prostotę i naturalność zachowania na scenie. Uczył gry na skrzypcach ludzi zafascynowanych autentyczną muzyką ludową, skupionych w Stowarzyszeniu "Dom Tańca". Nagrania jego muzyki znajdują się w archiwach Polskiego Radia w Kielcach, Instytutu Sztuki PAN, Polskiego Radia oraz Andrzeja Bieńkowskiego i Stowarzyszenia "Dom Tańca" w Warszawie.
Uczestniczył w International Accordion Festival w San Antonio w Teksasie. W kwietniu 2013 r. występował obok polskich zespołów folkowych na festiwalu FolkBaltica w Niemczech.
W 2013 r. Jan Gaca został laureatem dorocznej Nagrody Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego za całokształt twórczości.
Autor: Adolf Krzemiński, źródło: www.nagrodakolberg.pl