Несколько часов в Торуни
Дом Коперника, средневековый центр и пряники… Торунь — чудесный город, который туристы часто упускают из виду. Для тех, кто приезжает в Польшу, Торунь должен стать одним из главных пунктов поездки: сюда легко добраться из Гданьска, Быдгоща и Варшавы. Culture.pl рассказывает, как максимально насыщенно провести время в этом очаровательном городке.
Несмотря на то что Торунь не так широко известен за пределами Польши, как Краков, Варшава или Гданьск, этот город, средневековый центр которого входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, можно смело признать одной из самых интересных достопримечательностей Польши и Центральной Европы.
Торунь был основан тевтонскими рыцарями в 1233 году, и ему чрезвычайно повезло избежать разрушения во время Второй мировой войны. Город прекрасно сохранился. Гуляя по мощеным булыжником улицам среди угрюмых готических церквей и живописных бюргерских домов, легко представить себе темп средневековой жизни. Тем не менее, сюда имеет смысл приехать не только для того, чтобы изучить архитектуру.
Picture display
standardowy [760 px]
Панорама Торуня с видом на ратушу Старого города, фото: Титус Жмиевский / PAP
Самый лучший способ начать осмотр Торуня — посмотреть на него с высоты птичьего полета, поднявшись на ратушу Старого города. Это здание, построенное в конце XIV века, считается одним из самых крупных кирпичных сооружений такого рода в Европе. Действительно, кирпич — это «лейтмотив» Торуня. С вершины часовой башни ратуши вы увидите впечатляющее количество красного камня, благодаря которому в свое время появилось даже сравнение «красный, как Торунь». Отсюда вы сможете полюбоваться средневековой архитектурой города со шпилями готических церквей и разноцветными домиками, живописно расположившимися вдоль берега реки Вислы, которая протекает под крепостными стенами.
Вернувшись обратно на землю, совершите прогулку до костела Пресвятой Девы Марии по улице Девы Марии. Вы неизбежно проникнитесь атмосферой Средневековья. Если вы много путешествуете по Европе, то, вероятно, думаете, что все католические церкви одинаковы. Но поверьте нам, что это не тот случай. Этот костел, построенный в конце XIV века, относится к числу самых выдающихся церквей Польши. Cтены его тесного темного интерьера украшены монументальными фресками святых, которые смотрят на вас сверху из-под впечатляющего парящего свода. По обе стороны от прохода расположены дубовые сидения, украшенные замысловатой резьбой, которые дополняют уникальную атмосферу ушедших веков. Если вам повезет и вы окажетесь в костеле, когда здесь не будет других посетителей, вы действительно почувствуете, что вернулись в Средневековье.
Picture display
standardowy [760 px]
Церковь Пресвятой Богородицы в Торуне, фото: Г. Ленц / DPA / PAP
От костела прогуляйтесь по городу в сторону «Кривой» башни. Торунь — не Пиза, но здесь тоже есть своя падающая башня: пятнадцатиметровое сооружение, построенное на рубеже XIV века для защиты города, довольно скоро наклонилось из-за нестабильности грунта. Башня перестала выполнять свои защитные функции в XVIII веке, и сейчас здесь находится бар, где можно попробовать местное пиво. Не волнуйтесь: башня до сих пор стоит очень прочно!
После обязательного фото на фоне наклонной башни поверните к Музею пряников.
Picture display
standardowy [760 px]
«Кривая» башня в Торуне, фото: Миколай Курас / AG
Здесь вы сможете попробовать свои силы в выпечке во время интерактивного шоу (обратите внимание, что экскурсии на польском языке музей предлагает каждый час, но на английском они проводятся только два раза в день, поэтому мы советуем бронировать билеты на сайте Музея пряников заранее). Во время 80-минутного шоу, которое станет отличным развлечением для всей семьи, вы пройдете через все этапы создания собственного пряника под руководством мастера-пекаря, ведьмы (которая придает действу остроты) и других персонажей. Но здесь вы будете не только печь.
Вы также узнаете об истории пряника от момента его изобретения в XIII веке до того, как в этом десерте отразилась довольно бурная история Торуня и его многочисленных правителей. И хотя вы уйдете со своими собственноручно испеченными пряниками, можно увезти домой и более профессионально сделанные экземпляры, которые вы сможете приобрести в нескольких специализированных магазинах по всему городу.
Picture display
standardowy [760 px]
Установление мирового рекорда по выпечке самого большого пряничного сердца во время празднования 10-летней годовщины Музея пряника у крепостных стен. Площадь пряника составила 14 кв. м, а испечен он был из 300 кг теста. Фото: Титус Жмиевский / PAP
Теперь, когда вы раззадорили свой аппетит, остановитесь в ресторане «Gospoda Pod Modrym Fartuchem», чтобы как следует подкрепиться. Здесь, на Новомейской площади, в одном из старейших ресторанов Польши, посетителей кормят с 1489 года. Впечатляет? Если после Музея пряников вам, наоборот, захочется еще какой-нибудь выпечки, присядьте за столик в вареничной «Stary Toruń» и попробуйте восхитительные вареники с пылу с жару.
После того как вы утолили голод, прогуляйтесь до дома-музея Николая Коперника, расположенного в двух готических домах по улице Коперника 15/17, где и родился знаменитый астроном. Ваш визит начнется с аудиовизуальной презентации на макете Торуня 1500-х годов, которая дает представление о том, каким видел свой родной город Коперник. Затем вы узнаете о жизни и деятельности великого ученого. Даже если вы хорошо знакомы с этой стороной наследия Коперника, вы будете удивлены, обнаружив, что он был настоящим человеком эпохи Ренессанса и, помимо изучения Солнечной системы, также рисовал, сражался на войне и разрабатывал денежные реформы.
Picture display
standardowy [760 px]
Дом-музей Николая Коперника, место рождения астронома, фото: TRAVELPHOTO / Forum
Музей ценен не только экспозицией, которая позволяет нам глубоко погрузиться в жизнь Коперника. Два смежных бюргерских дома, где расположен музей, также по-своему очаровательны. Они считаются одними из самых красивых готических домов во всей Польше.
После визита в музей пойдите обратно другой дорогой, чтобы увидеть, как старый Торунь сочетается с новым. Проходя мимо статуи Коперника, вы увидите множество недавно открытых бутик-отелей, кафе (таких, как «Друзья», в стиле популярного телевизионного сериала) и магазинов.
Picture display
standardowy [760 px]
Статуя Коперника в центре Торуня, фото: Адам Высоцкий / East News
Если вы решите остаться в Торуне подольше, обязательно посетите какой-нибудь из современных объектов города. Вечером можно послушать концерт в Центре культуры и конгрессов «Jordanki» (сокращенно «CKK Jordanki») — здании необычной формы, расположенном рядом со Старым городом. Этот превосходный мюзик-холл, открытый в 2015 году, оснащен подвижным потолком, который меняет акустику зала в зависимости от исполняемой музыки. Концерты здесь бывают самые разнообразные: от классики до джаза, рока и даже электронной музыки, так что вы обязательно найдете что-то по вкусу.
Picture display
standardowy [760 px]
Культурно-конгрессовый центр «Иорданки» в Торуне, проект: Фернандо Менис (бюро Menis Arquitectos), 2015, фото: Малгожата Реплинская / Menis Arquitectos
Чтобы получить визуальное удовольствие, посетите Центр современного искусства «Znaki Czasu», где проходят выставки современных польских и зарубежных художников (а иногда и других знаменитостей, например известного кинорежиссера Дэвида Линча). В центре есть кинотеатр; кроме того, в течение всего года здесь проводятся фестивали, в том числе фестиваль плакатов и музыки.
Когда вы соберетесь покинуть Торунь, вам может захотеться выбрать что-то на память о городе. Что ж, купите себе пряник в форме Коперника. А потом просто попробуйте удержаться и не съесть его по дороге домой.
Автор: Саша Василюк
Перевод с английского: Екатерина Попова
[{"nid":"5695","uuid":"149c0660-3eab-4f7e-b15d-9a3a314fb793","type":"article","langcode":"ru","field_event_date":"","title":"\u0421\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043f\u043e\u044d\u0437\u0438\u0438 \u0425\u0425 \u0432\u0435\u043a\u0430","field_introduction":"\u041d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0442\u044f\u0436\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0438\u0445 \u043f\u044f\u0442\u0438\u0434\u0435\u0441\u044f\u0442\u0438 \u043b\u0435\u0442 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043f\u043e\u044d\u0437\u0438\u0438 \u0425\u0425 \u0432\u0435\u043a\u0430 \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u043b\u0438 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u043e\u043c \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0438\u043e\u0434 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u041f\u0435\u0440\u0432\u043e\u0439 \u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0439\u043d\u044b (\u0442\u043e \u0435\u0441\u0442\u044c \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0432\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d\u0438\u044f \u0430\u0432\u0430\u043d\u0433\u0430\u0440\u0434\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439). \u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0432 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0438\u0435 \u0433\u043e\u0434\u044b \u0438\u0441\u0442\u043e\u043a\u0438 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043f\u043e\u044d\u0437\u0438\u0438 \u0443\u0441\u043c\u0430\u0442\u0440\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0443\u0436\u0435 \u0432 \u0442\u0432\u043e\u0440\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u00ab\u041c\u043e\u043b\u043e\u0434\u043e\u0439 \u041f\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u00bb (1895\u20131918).\r\n","field_summary":"\u041e\u0442 \u043f\u0430\u0440\u043d\u0430\u0441\u0441\u0438\u0437\u043c\u0430 \u0434\u043e \u0430\u0432\u0430\u043d\u0433\u0430\u0440\u0434\u0430: 5 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439, \u043e\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0438\u0432\u0448\u0438\u0445 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0441\u043a\u0443\u044e \u043f\u043e\u044d\u0437\u0438\u044e XX \u0432\u0435\u043a\u0430.","topics_data":"a:1:{i:0;a:3:{s:3:\u0022tid\u0022;s:5:\u002259609\u0022;s:4:\u0022name\u0022;s:33:\u0022#\u044f\u0437\u044b\u043a \u0438 \u043b\u0438\u0442\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u0022;s:4:\u0022path\u0022;a:2:{s:5:\u0022alias\u0022;s:26:\u0022\/topics\/yazyk-i-literatura\u0022;s:8:\u0022langcode\u0022;s:2:\u0022ru\u0022;}}}","field_cover_display":"default","image_title":"","image_alt":"","image_360_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/360_auto\/public\/field\/image\/peiper_tadeusz_6883077.jpg?itok=657Yq-o6","image_260_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/260_auto_cover\/public\/field\/image\/peiper_tadeusz_6883077.jpg?itok=58nl0Ijx","image_560_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/560_auto\/public\/field\/image\/peiper_tadeusz_6883077.jpg?itok=uyjmQphE","image_860_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/860_auto\/public\/field\/image\/peiper_tadeusz_6883077.jpg?itok=0DTNnHnI","image_1160_auto":"\/sites\/default\/files\/styles\/1160_auto\/public\/field\/image\/peiper_tadeusz_6883077.jpg?itok=KQjtn6cS","field_video_media":"","field_media_video_file":"","field_media_video_embed":"","field_gallery_pictures":"","field_duration":"","cover_height":"249","cover_width":"440","cover_ratio_percent":"56.5909","path":"ru\/node\/5695","path_node":"\/ru\/node\/5695"}]