Jako artysta grafik, prezentuje swoje własne rysunki na spektaklach multimedialnych, łączących śpiewanie, projekcję video, poezję, taniec i rysowanie.
Na co dzień występuje z własnym Quintetem, w skład którego wchodzą najlepsi muzycy polscy. W 1996 założył oryginalny międzynarodowy zespół "CANTABILE IN JAZZ" w którym występowali wokaliści: Urszula Dudziak, Michele Hendricks (USA), Judy Niemack (USA), oraz basiści m.in.: Mariusz Bogdanowicz, Anthony Jackson (USA), Adam Skrzypek.
Inny projekt to TRILOGY czyli Art Lande(USA), Günter Wehinger(A) i Marek Bałata (PL). Firma GOWI wydała CD Live "TRILOGY" a zespół odbył w 1999r. trasę koncertową po USA (California, Colorado) z gościnnym udziałem Paula McCandlessa w klubie Yoshi's. Wyprodukował adaptację MISA CRIOLLA Ariela Ramireza z nową aranżacją Tadeusza Leśniaka.
W 2003 wystąpił w gorąco przyjętym Oratorium "Woła nas Pan " Ernesta Brylla i Włodzimierza Korcza z okazji 25-lecia pontyfikatu Jan Pawła II w Orchestra Hall w Chicago a następnie w Toronto. Ponownie zawitał w Toronto w 2005 w Roy Thomson Hall z Oratorium Miłosierdzie Boże oraz w Chicago w 2007. Dalej wystąpił w Isabel Bader Theatre w koncercie Come a Little Closer z Margaret Maye i Johnem Alcornem. Marek Bałata koncertował z takimi artystamu jazzu jak: Billy Hart, Steve Davis, Ernie Adams, Peter Madsen, Jeanfrancois Prins, Jack Van Poll, Marco Piludu, Andy Manndorff, Ronnie Burrage, Frank Lacy i niemal wszystkimi najwybitniejszymi artystami polskimi... Ostatnio koncertuje w Europie z austriackim quartetem SONGLINES featuring Heinrich Von Kalnein, Uli Rennert, Achim Tang i Gregor Hilbe oraz KLEZMOKUM i KLEZ EDGE z leaderem Burtonem Greene.
Jako artysta grafik wykonuje multimedialne pokazy ŚPIEWOBRAZY, łączące własny obraz video ze śpiewem, tańcem i rysowaniem na żywo. Jego ostatnia wyjątkowa produkcja to koncert NIEMEN WSPOMNIENIE. Przez kilkanaście lat zwycięzca corocznego plebiscytu JAZZ TOP pisma Jazz Forum w kategorii Wokalista Jazzowy.
Dyskografia:
Marek Balata / Art Lande / Günter Wehinger - TRILOGY (Gowi)
Marek Balata - VOICE PAINTINGS (Koch)
Marek Balata - KOLEDY (Koch)
Marek Balata - WIERSZE Marek Balata - Ewa Karpf /Z.Namyslowski, J.Niedziela, K.Scieranski/(Trans Art.)
Slawomir Kulpowicz feat. M.Balata - SAMARPAN SONGS (Koch)
Krzysztof Scieranski - FAR AWAY FROM HOME (Soundpol)
W.Nahorny / B.Loebl - KOLEDY NA CALY ROK ((Polonia)
Współpracował m.in. z:
Billy Hart, Steve Davis, Ernie Adams, Peter Madsen (USA), Jeanfrancois Prins, Jack Van Poll (B), Heinrich Von Kalnein, Uli Rennert, Achim Tang, Marco Piludu, Klaus Ignatzek (D), Patricia Beysens (B), Andy Manndorff (A)
Festiwale i trasy koncertowe:
Jak Jazz - Jakarta Jazz Festival - Indonesia,
Inventionen - Drums Festival in Berliner Philharmonie,
Brosella International Festival - Belgium,
Kaunas Jazz festival - Lithuania,
Jazz At The Philharmonic Hall - St. Petersburg,
Bratislava International Contemporary Festival Bratislava Jazz Days - Slovakia,
Gostenhofer Jazz Tage - Nurnberg,
Solo-Duo-Trio Festival - Cracow,
Warsaw Autumn Contemporary Festival World Art - Wieliczka
* USA, Canada, Indonesia, Germany, Belgium, Sweden, Czech, Slovakia, Ukraine, Belorus, Russia, Kuwait, Austria, Switzerland, Spain, Lithuania,
Nagrody i wyróżnienia:
From 1990 to 2000: the Best Jazz Vocalist - Jazz Top / Readers Poll of the Jazz Forum Magazine
1988: 1st Prize at the International Meeting of the Jazz Vocalists in Zamosc / Poland
1983, 1982: Honor Prize at the Jazz Juniors Festival in Cracow / Poland